Sefarađizo est composé de personnes intéressées à relancer et célébrer la culture des séfarades, le peuple hébreu qu’a peuplé la péninsule Ibérique devant la conquête musulmane de 711, et a été expulsé, torturé, et tué après la conquête catholique de 1492. Les exilés ont préservé la culture séfarade dans des communautés à travers le reste de la région méditerranéenne, l’Europe du Nord, et l’Amérique latine.
Association séfarade d’Órgiva, Grenade, Andalousie, Espagne