Del Hervé Roten
Contrariamente a ciertos estereotipos, los judíos italianos, provenzales y de Ámsterdam tenían un conocimiento perfecto de la música culta del mundo cristiano. Los jóvenes judíos italianos del siglo XV asistían a escuelas de música y danza.
En el siglo XVI y principios del XVII, la Corte Ducal de Gonzaga de Mantua acogió a músicos judíos, entre ellos Salomone Rossi (ca 1570 – ca 1630), quien publicó en 1622-23 una primera colección de 33 coros en hebreo para la sinagoga de Mantua.
Alrededor de 1680, Carlo Grossi escribió una cantata para una hermandad judía en Módena o Venecia. En 1732, 1733 y 1735, se crearon tres cantatas en la pequeña sinagoga de Casale Monferrato.
Hacia finales del siglo XVII, un notable judío del Condado Venaissin, con la firme esperanza de la llegada de un heredero varón, encargó al compositor cristiano Louis Saladin que produjera un «Entretenimiento para una circuncisión» para solistas, coro a cuatro voces y orquesta. En Burdeos y Ámsterdam, los judíos portugueses apreciaban y tocaban la música de su tiempo.
En el siglo XVIII, en Ámsterdam, los suntuosos salones de acaudaladas familias judías portuguesas albergaron conciertos de óperas y cantatas, géneros que penetraron incluso en la sinagoga con las obras de Abraham Caceres y Cristiano Giuseppe Lidarti, quien escribió en 1774 el oratorio Ester, la obra más larga (¡dos horas!) en la historia de la música judía barroca.
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